Ako spravovať hotelové jednorazové predmety

1. Dostávajte 90 percent spotrebného materiálu z rezervovanej izby každý deň a vracajte viac a dopĺňajte menej.

2. Požadovať od zamestnancov, aby pri každom upratovaní vypĺňali záznamy o upratovaní a dôsledne evidovali používanie každého čísla izby, čím sa nielen reguluje proces upratovania, ale eviduje sa aj konkrétne použitie spotrebného materiálu.

3. Po naplnení novej miestnosti musí byť pripravený a prehľadne usporiadaný počet spotrebného materiálu. Nakoniec, ak je v daný deň nepoužitý spotrebný materiál, bude vrátený do skladu a zaznamenaný.

4. Použite počet použitých spotrebných materiálov v tabuľke záznamov o čistení na pridanie nepoužitých spotrebných materiálov, aby ste zistili, či sa zhodujú s počtom prijatých spotrebných materiálov.